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Sunday, 20 January, 2019
Gesundheit : Intelligente Menschen ernähren sich öfter vegetarisch
on 2006/12/18 7:56:38 (2140 reads)

Welt.de:

Mit jeder Steigerung des IQs um 15 Punkte wächst die Wahrscheinlichkeit, sich fleischlos zu ernähren, um 38 Prozent. Das belegt eine neue Studie. Überraschend ist auch das Ergebnis einer anderen Studie: Kinder strenger Eltern haben ein fünfmal höheres Risiko, übergewichtig zu werden.

Intelligente Kinder ernähren sich einer Studie zufolge als Erwachsene wesentlich häufiger vegetarisch als weniger kluge Altersgenossen. Britische Forscher hatten vor 20 Jahren bei 8000 Kindern den Intelligenzquotienten gemessen. Nun befragten sie die heute 30-Jährigen nach ihren Essgewohnheiten.
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Dass der Erziehungsstil der Eltern auch das Gewicht ihrer Nachkömmlinge beeinflussen kann, berichtet das Apothekenmagazin „Baby und Familie“ unter Berufung auf eine Studie des Kinderarztes Dr. Kyung E. Rhee vom Boston Medical Center (USA).

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